Cómo hacer un Kegerator

Ningún bar en casa podría estar completo sin cerveza de barril. La cerveza en barril suele ser más fresca, más sabrosa y tiene un mejor valor por onza. El truco es mantener el sistema de grifo en buen estado y asegurarse de que los barriles estén siempre fríos. La forma más sencilla y rentable de servir cerveza de barril en casa es con un barril de cerveza. Es cierto que puede comprar barriles de barril completos para uso doméstico, pero fabricar los suyos le brinda la flexibilidad de adaptar su sistema de grifo a cualquier situación. También hay una gran sensación de orgullo en la construcción de su propio sistema de barriles, con absolutos derechos de fanfarronear ante sus amigos por ser un maestro del hágalo usted mismo. Aquí hay un video fácil de seguir y un conjunto de instrucciones sobre cómo hacer un kegerator.

Piezas que necesita

• Proyecto de torre
• línea aérea
• Regulador de CO2
• Acoplador (o "grifo")
• Tanque de CO2
• Refrigerador

Puede encontrar fácilmente kits de barril de cerveza que incluyan todas estas piezas, excepto el tanque de co2. Puede encontrarlo en una tienda local de suministros industriales o soldadores.

Seleccionar el refrigerador adecuado

El refrigerador debe ser lo suficientemente grande para albergar el tanque de C02 y un barril Cornelius de 5 galones. Usa las dimensiones interiores del refrigerador de barril para hacer tus cálculos. Vas a querer algo de CINCO a SEIS pies cúbicos. Asegúrese de que sea lo suficientemente alto y ancho para que quepa todo el equipo. La principal preocupación es ser lo suficientemente grande como para que quepa el barril Cornelius con el grifo. Si es un ajuste apretado, incluso puede liberar espacio quitando el panel interior de la puerta, si es necesario en la mayoría de los casos. Para quitar el panel de la puerta, jale hacia atrás el pelado de los bordes y quite los tornillos. Luego, corte un nuevo panel plano de plástico rígido y móntelo usando los orificios existentes.

Comprobación de líneas de refrigerante

Antes de cortar el orificio para la línea de cerveza en el refrigerador de barriles, es importante verificar si hay líneas de refrigerante. Haz una pasta con maicena y alcohol isopropílico. Aplique una capa delgada en la parte superior. Cuando está enchufado, el Calor de cualquier bobina interna que pueda estar en la trayectoria de su taladro secará la pasta, revelando las líneas de enfriamiento. Si no ve ningún parche seco después de unos minutos, ¡está listo para perforar!

Perforación de un agujero para la línea de cerveza

Encuentre el lugar donde desea perforar su agujero y márquelo. Asegúrese de medir por dentro y por fuera para evitar las líneas de refrigeración, el hardware interior o las luces. Si aciertas, se acaba el juego, ¡así que ten cuidado! Perfore un orificio piloto con una broca diseñada para láminas de metal. A continuación, use una broca de sierra perforadora de una pulgada y media para perforar un orificio lo suficientemente grande como para que quepa la línea de cerveza y el aislamiento. ¡No olvides limpiar el desorden!

Montaje de la torre de tiro

Para montar el kit de la torre, pase la línea de cerveza a través del orificio y luego taladre los orificios para los tornillos en la parte superior del barril de cerveza. Agregue tornillos para asegurar la torre de tiro, reforzando con madera contrachapada en el interior si es necesario. ¡No olvide envolver la parte superior de la línea de cerveza con aislamiento para tuberías antes de montarla para ayudar a mantener la cerveza fría mientras sube por el grifo! Puede encontrar el aislamiento de tuberías en cualquier ferretería.

Conexión del grifo

Después de instalar la torre de tiro, conecte la línea de cerveza aislada al acoplador del barril, o "grifo". Ejecute el CO2 del barril de cerveza al regulador de co2. Luego conecte el regulador al tanque de CO2. Deje que la cerveza se enfríe en su nuevo Kegerator y estará listo para la fiesta. ¡Salud!