Pascua Peeps Gin Rickey

Este delicioso cóctel de Pascua se creó teniendo en cuenta las delicias clásicas de Pascua. Se inspiró en el clásico cóctel gin rickey, que combina ginebra, jugo de lima y agua mineral con gas. Aunque el típico "rickey" no tiene azúcar, queríamos que esta idea de cóctel de Pascua representara la conocida diversión azucarada que se encuentra en cualquier búsqueda de huevos. Esta receta de combinados es muy sencilla, y te recomendamos que los mezcles y los sirvas de inmediato. El azúcar en los caramelos y gominolas Peeps comenzará a disolverse tan pronto como entre en contacto con el agua. Esto agrega color y sabor, pero la presentación colorida será mejor cuando el cóctel esté recién hecho.

Cóctel de Pascua Peeps Gin Rickey

• 1 parte de ginebra Hendrick's
• 1 parte de gominolas
• 2 partes de agua con gas de toronja
• hielo
• Peeps dulces de Pascua
• azúcar de borde de color

Tome un vaso doble antiguo y humedezca el borde con agua o jugo de toronja. Enrolle el borde del vaso en azúcar coloreada para borde hasta cubrir todo el borde del vaso. Eche con cuidado una parte de caramelos de goma, aproximadamente 1 onza. Lo mejor es limitar la mezcla a gominolas con sabor a fruta únicamente y eliminar cualquier sabor fuerte e inusual, como regaliz o palomitas de maíz con mantequilla. Llena el vaso hasta arriba con hielo. Agregue una parte de ginebra Hendrick's, luego complete con agua con gas de toronja. Justo antes de servir, flota un pollito de caramelo Peeps en la parte superior.