Tipos de vasos de cerveza 101

Tu guía de los mejores tipos de vasos de cerveza

La cerveza es una de las bebidas más antiguas desarrolladas por las civilizaciones, por lo que solo podemos imaginar los tipos de recipientes para beber que se crearon por primera vez para la cerveza. Tradicionalmente los vasos de cerveza, se hacían con un propósito específico. Por ejemplo, la jarra de cerveza alemana se desarrolló con una tapa para mantener alejadas a las moscas durante la Peste Negra. Otro ejemplo es el vaso de pinta, que se produjo para evitar roturas al almacenar los vasos de cerveza apilándolos.

También se ha dicho que la razón por la que hay tantos tipos de vasos de cerveza disponibles en este momento se debe a los típicos esquemas de marketing de las cervecerías. Esta podría ser una afirmación cierta, hay casi tantos vasos de cerveza como tipos de cerveza. Pero, ¿las cervecerías de cerveza irían tan lejos por un esquema de marketing si no hubiera un beneficio en esto? ¡Por supuesto que no! Al igual que el vino, los vasos de cerveza tienen muchos atributos que mejoran los sabores en diferentes tipos de cerveza. La cerveza contiene volátiles, que son compuestos que se evaporan para crear el aroma de la cerveza. Elegir el vaso adecuado para el tipo de cerveza que estás bebiendo puede mejorar estos volátiles cuando viertes tu cerveza. Con tantas opciones, elegir un vaso para tu cerveza puede ser abrumador. Es por eso que elaboramos una breve guía de los distintos tipos de vasos junto con recomendaciones de cerveza a continuación.

Tipos comunes de vasos de cerveza

Vasos de pinta americana

El vaso de pinta americano es casi el tipo más común de vaso de cerveza. Estos son los mejores vasos de cerveza para usar en restaurantes locales y en la mayoría de los hogares porque son más fáciles de almacenar apilándolos. Están construidos en forma de cono que se estrecha ligeramente hacia el fondo del vaso y por lo general tienen capacidad para 16 onzas.

• Úselo con estos estilos de cerveza: bueno en todo el vaso, combina bien con American Lagers, American Pale Ales y la mayoría de las otras cervezas

Vasos de pinta inglesa

El vaso de pinta británico (también llamado Vaso Nonic) es similar al vaso de pinta americano, pero la diferencia es una pequeña protuberancia en la parte superior del vaso y tiene una capacidad de 20 onzas. La protuberancia también agrega el beneficio del agarre para que sus vasos de cerveza no se atasquen al apilarlos. Otro beneficio que agrega este pequeño bulto es la retención de cabeza al verter la cerveza, lo que se suma al gran aroma de la cerveza. Tradicionalmente, las cervezas más oscuras se sirven en este tipo de vasos de cerveza.

• Úselo con Estos Estilos de Cerveza: Cervezas Media Oscura, American Stout, Porters inglesas, cerveza inglesa, Ales inglesas y otras cervezas oscuras

Jarras de cerveza

Las jarras de cerveza son un tipo popular de vaso que cuenta con un asa resistente y, por lo general, son más pesadas que otros vasos de cerveza. Se dice que los mangos de este tipo de vasos de cerveza se desarrollaron para que el bebedor tuviera más confianza al "chocar" los vasos. Estos pueden estar hechos de una variedad de materiales que incluyen peltre, cerámica, vidrio o acero inoxidable, por nombrar algunos. Los estilos de vasos de cerveza bien conocidos de la jarra de cerveza incluyen la jarra de cerveza alemana, las jarras y las tazas con hoyuelos. El stein es una jarra de cerveza alemana que generalmente está hecha de peltre y, muchas veces, tiene una tapa de peltre adherida. La leyenda dice que los steins se desarrollaron durante la peste negra para mantener las pulgas que llevaban la peste negra fuera de tu cerveza. ¡Puaj! Afortunadamente, ya no tenemos que lidiar con las pulgas portadoras de enfermedades, pero siguen siendo una excelente manera de mantener a las moscas y otros insectos fuera de su bebida favorita.

Las jarras de cerveza, similares a la jarra, tienen un fondo redondo acampanado, contienen una porción de cerveza mayor que la habitual y algunas jarras incluso tienen un fondo de vidrio. Una historia divertida detrás de la jarra con fondo de vidrio es que la mayoría de las peleas de bar comenzaron cuando alguien fue sorprendido mientras bebía de su jarra; ¡el fondo de vidrio proporciona una vista clara para que siempre pudieran ver lo que venía! Mientras tanto, las tazas con hoyuelos son un encantador estilo de jarra de cerveza que alguna vez fue un vaso de cerveza estándar en los pubs de Gran Bretaña.

• Úselo con estos estilos de cerveza: la mayoría de las American Ales y Lagers, cervezas inglesas, cervezas Bock, buen vaso multiusos

Vasos de cerveza de trigo, vaso Weizenbier o vaso Weissbier

Estos tipos de vasos de cerveza se confunden muchas veces con los vasos de Pilsner reales que se muestran a continuación en Estados Unidos. El término parece ser usado indistintamente a veces. En realidad se llaman Vasos de Cerveza de Trigo. Se utilizan para servir cervezas de trigo, tradicionalmente llamadas Weizenbiers o Bravarian Weizens. Este vaso de estilo alemán tiene paredes delgadas y elegantes y, por lo general, es bastante alto, lo que permite que el vaso muestre el color de la cerveza. Se dice que la forma cónica del vaso se origina en el deseo de atrapar la levadura en el fondo del vaso, lo cual era muy común en las cervezas tradicionales hasta que el embotellado masivo y la carbonatación forzada se hicieron populares a principios de siglo, y todavía es común hoy en día en cervezas artesanales y caseras. Estos vasos Weizenbier suelen contener alrededor de 0,5 l, pero también es común verlos con capacidad de 20 oz a 24 oz. Los tamaños más grandes permiten una mayor cantidad de esa atractiva espuma esponjosa o "cabeza" que atrapa los aromas y es agradable a la vista; típicamente asociado con este tipo de cerveza

• Úselo con estos estilos de cerveza: Pale Wheat Beers, Dark Wheat Ales, Hefeweizens

Vasos Pilsen

Los vasos Pilsner son un tipo más elegante de vasos de cerveza. Estos vasos de cerveza son altos y tienen paredes cónicas que conducen a una base resistente. El vaso pilsner se creó para complementar las cervezas más ligeras. Las finas paredes lucen y mantienen el brillo en los tonos dorados de las cervezas que contienen. El vaso pilsner alto también es ideal para mantener la cabeza de cerveza perfecta que realza los volátiles en la cerveza, creando así un mejor disfrute en el sabor de las cervezas claras. A veces, este estilo de vaso de cerveza se puede confundir con un vaso Weizen, pero el pilsner se estrecha uniformemente de arriba a abajo y no tiene ninguna curva en su diseño.

• Úselo con estos estilos de cerveza: Lo mejor para cervezas de colores claros, American Pale Lager, Czech Pilsener, Light Lagers y Low % Alcohol Beer

botas de cerveza

Las botas de cerveza existen desde hace más de cien años, pero han recuperado popularidad gracias a películas como Beer Fest en los últimos años. Nacido de una tradición bávara de hace más de 100 años donde los soldados llenaban sus botas con cerveza tradicional para brindar y saludar sus victorias militares. Poco después se hizo la versión de cristal, y el resto como dicen, es historia! Rango en cualquier lugar de 0.5L a 2.0L. CONSEJO: ¡Gira la bota cuando estés cerca del final a menos que quieras un baño de cerveza!

• Úselo con estos estilos de cerveza: ¡Vidrio novedoso! Úselo para cualquier cerveza que desee, pero recomendamos cerveza con bajo % de alcohol porque es probable que beba mucho.

Entonces, ¿qué cristalería de cerveza debo usar?

Nuestras sugerencias para cada tipo de vaso de arriba deberían ser un buen punto de partida para el bebedor de cerveza promedio. Sin embargo, el tipo de cristalería de cerveza que elija para su cerveza depende en última instancia de usted. Cada uno está hecho para un tipo diferente de cerveza y todos los diferentes tipos de vasos de cerveza tienen sus ventajas y desventajas dependiendo del tipo de cerveza que estés bebiendo. No importa si su elección de cerveza es amarga, cremosa o fuerte, ¡hay un vaso de cerveza creado específicamente para acentuar los aromas y el sabor de su cerveza a la perfección! ¡Así que experimente con diferentes vasos de cerveza y vea cuál funciona mejor para usted!